आजकल फिटनेस और मसल्स बनाने के लिए प्रोटीन पाउडर का इस्तेमाल तेजी से बढ़ा है। जिम जाने वाले लोग ही नहीं, बल्कि वजन घटाने या शरीर को मजबूत बनाने की चाह रखने वाले लोग भी इसे अपनी डाइट में शामिल कर रहे हैं। लेकिन बिना सही जानकारी के प्रोटीन पाउडर शुरू करना कई बार नुकसानदेह साबित हो सकता है। प्रोटीन शरीर के लिए बेहद जरूरी पोषक तत्व है, लेकिन इसकी मात्रा, गुणवत्ता और आपके स्वास्थ्य की स्थिति के अनुसार ही इसका सेवन करना चाहिए। आइए जानते हैं वे 4 जरूरी बातें जिन्हें समझे बिना प्रोटीन पाउडर शुरू नहीं करना चाहिए।
सबसे बड़ी गलतफहमी यह है कि फिट रहने के लिए हर किसी को प्रोटीन पाउडर लेना चाहिए। यदि आपकी रोज़ाना की डाइट में दाल, दूध, दही, पनीर, अंडे, मछली, चिकन, सोया या दालें पर्याप्त मात्रा में शामिल हैं, तो संभव है कि आपको अतिरिक्त सप्लीमेंट की जरूरत ही न पड़े।
किन लोगों को जरूरत पड़ सकती है
नियमित रूप से कठिन वर्कआउट करने वाले लोग ,एथलीट, उम्रदराज़ लोग जिनकी प्रोटीन जरूरत बढ़ जाती है, ऐसे लोग जो भोजन से पर्याप्त प्रोटीन नहीं ले पा रहे ।
बाजार में कई तरह के प्रोटीन सप्लीमेंट उपलब्ध हैं, जैसे:
व्हे प्रोटीन, केसीन प्रोटीन, सोया प्रोटीन, पी प्रोटीन हर प्रोटीन हर व्यक्ति के लिए उपयुक्त नहीं होता। यदि आपको दूध से एलर्जी है या लैक्टोज असहिष्णुता है, तो पौधों पर आधारित विकल्प बेहतर हो सकते हैं।
अधिक मात्रा में प्रोटीन लेने से लाभ नहीं बढ़ता। इसके बजाय कुछ लोगों में पाचन संबंधी समस्याएं, गैस, पेट फूलना या असुविधा हो सकती है। जिन लोगों को पहले से गुर्दे की समस्या है, उन्हें विशेष सावधानी बरतनी चाहिए।
संभावित दुष्प्रभाव
पेट खराब, कब्ज या गैस, अनावश्यक कैलोरी सेवन
यदि आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है, जैसे: किडनी रोग, लिवर रोग, मधुमेह तो प्रोटीन सप्लीमेंट शुरू करने से पहले विशेषज्ञ की सलाह अवश्य लें। सही मात्रा और सही प्रकार का चुनाव आपके लिए सुरक्षित रहेगा।
मसल्स बनाने के लिए नियमित व्यायाम, पर्याप्त नींद, संतुलित आहार और निरंतरता सबसे महत्वपूर्ण हैं। प्रोटीन पाउडर केवल एक पूरक (Supplement) है, जादुई समाधान नहीं।
अंडे, दूध, पनीर,दालें, चना, सोयाबीन
प्रोटीन पाउडर सही तरीके से लिया जाए तो यह फिटनेस लक्ष्यों को पूरा करने में मदद कर सकता है, लेकिन बिना जानकारी और बिना जरूरत के इसका सेवन करना उचित नहीं है। शुरू करने से पहले अपनी डाइट, स्वास्थ्य स्थिति और वास्तविक आवश्यकता को समझना जरूरी है। सही सलाह और संतुलित उपयोग से ही इसका सुरक्षित लाभ उठाया जा सकता है।
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