Food Safety Raid: कर्नाटक के मंगलुरु और मैसूर में खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी में कई होटल और KFC आउटलेट्स पर गंभीर लापरवाही सामने आई है। अधिकारियों ने अलग-अलग जगहों से बासी चिकन और मांस बरामद किया है। कार्रवाई के बाद संबंधित प्रतिष्ठानों को नोटिस जारी किए गए हैं। कार्रवाई के बाद संबंधित प्रतिष्ठानों को नोटिस जारी किए गए हैं, जबकि खाद्य सुरक्षा विभाग की आगे की कार्रवाई और संभावित दंड से मामले की गंभीरता तय होगी।
शिकायत के बाद KFC पर छापा
मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक, मंगलुरु में एक ग्राहक ने ऑनलाइन ऑर्डर किए चिकन पेरी पेरी लेग्स के बासी और बदबूदार होने की शिकायत की। इसके बाद खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने KFC आउटलेट पर छापा मारकर किचन, स्टोर रूम, कोल्ड स्टोरेज और डीप फ्रीजर की जांच की। अधिकारियों ने गोदाम सील कर चिकन के नमूने जांच के लिए भेजे हैं। जांच के लिए भेजे गए नमूनों की रिपोर्ट से खाद्य सुरक्षा उल्लंघन की पुष्टि होने पर KFC आउटलेट पर संभावित कार्रवाई की दिशा स्पष्ट होगी।
होटलों से बासी मांस जब्त
मैसूर में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने रियो मेरिडियन होटल से 9 किलो बासी चिकन, ग्रैंड मर्क्यूर होटल से 68 किलो मांस और क्यू स्टार होटल से 4 किलो मशरूम जब्त किए। स्वास्थ्य विभाग ने 3 रिसॉर्ट्स का निरीक्षण कर नोटिस जारी किए और 16 किलो एक्सपायर्ड खाद्य पदार्थ नष्ट किए।
